ALLES FÜR DEN GRILLFAN - GRILLEN IN KASSEL
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 Basic Kurs

Basic Kurs

Mittwoch, 18 Okt 2017

18:00 – 22:00

In der  Grill Academy zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:

•  die verschiedenen Grillmethoden
•  das Grillen mit geschlossenem Deckel
•  die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
•  das stressfreie Grillen
•  wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:

Zum Aperitif:
Flammkuchen vom Grill

Der Vorspeisenteller:
Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen

Ein Mediterraner Gruß:
Gemüse und Pasta aus dem Grill- Wok für den Gas und Holzkohle Grill

Der Hauptgang:
Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch- Kräuter Rub
dazu Drillinge aus der Salzkruste mit Quark- Dipp

Finger Food Highlights:
Bierdosen Hähnchen „Weber-Style“ saftig und pikant
Rindersteak perfekt gegrillt

Das Dessert vom Grill:
Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce


In der Kursgebühr enthalten sind:


•  Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
•  Lebensmittel
•  Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso
•  Kursunterlagen:
•   Weber Grill Schürze
•   Rezeptheft des Kurses
•   Urkunde für den besuchten Kurs

(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkoholausschank nur in verzehrüblichen Mengen)

Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Veranstaltungsort

Breinig Grill & Store GmbH
Kassel, Hessen, 34123

Teilnahmegebühr

Teilnahmegebür
EUR 99.00